We Cook Γλυκά/Μπισκότα

Πασχαλινά κουλούρια

Το έχουν οι μέρες! Lockdown ή όχι το κάτι τις μας σε Πασχαλινό το χρειαζόμαστε! Κι αν είσαι σαν και μένα που θες κάτι εύκολο γρήγορο και χωρίς πολλά υλικά φτιάξε αυτά! Θα χρειαστείς: 1 φλυτζάνι γάλα καρύδας 150 γρ. Λάδι καρύδας 1 αυγό 600γρ. Αλεύρι Ζέας 1 κουταλιά μέλι 1 κουταλάκι B. P 1 […]

We Cook Γλυκά/Μπισκότα

Peanut butter cookies

Χωρίς αλεύρι, χωρίς ζάχαρη!! Α-πο-λαυ-στι-κά! Υλικά: 1 αυγο 1 κουτ.κανελα 2 μεγάλες κουταλιές φυστικοβούτυρο 1 μεγάλη κουταλιά μέλι Εκτέλεση: Σε ένα μπώλ βάζεις όλα τα υλικά μαζί και ανακατεύεις. Μόλις μαζέψει το μίγμα σου, το κάνεις μπάλα και το τυλίγεις σε μεμβράνη. Το αφήνεις στο ψυγείο για 20-30 λεπτά. Αφού παγώσει το βγάζεις και πλάθεις […]

We Cook Γλυκά/Μπισκότα

Βάφλες της στιγμής

Τίποτα! Απλά και εύκολα! Για όλους! Μικρούς και μεγάλους! Χωρίς τύψεις αλλά με τρομερή ευχαρίστηση! Υλικά: 2 αυγά 2 φλυτζάνια γάλα καρύδας 8 κουταλίες αλεύρι βρώμης 1 κουτάλι κανέλλα Εκτέλεση: Ανακατεύεις όλα τα υλικά μαζί χτυπλωντας διαδοχικά με τη σειρα που αναγράφονται. Βάζεις το μίγμα σε φόρμα σιλικόνης ειδική για βάφλες και ψήνεις για 15-20 […]

Γλυκά/Μπισκότα

Apple crumble🍎🍏

Θα τη λατρέψεις άφοβα!! Τι θα χρειαστείς; Υλικα: 500γρ. Μούσλι 1 1/2 ποτήρι γάλα καρύδας 1-2 κουταλάκια κανέλλα 6-8 μήλα κομμένα σε κύβους 2-4 κουταλιές μέλι (εξαρτάται πόσο γλυκό το θές) 4 αυγά Φυστικοβούτυρο για το σερβίρισμα Εκτέλεση: Σε ένα μεγάλο μπολ χτυπάς τα αυγά. Προσθέτεις το γάλα, την κανέλλα και ανακατεύεις ξανά. Στη συνέχεια […]

Γλυκά/Μπισκότα

“La sorellina” (banana cake!)

Ένα εύκολο μπανανοκεικ που αρέσει και στους πιο δύσκολους! Ελαφρή και μυρωδάτο ως το τέλειο συνοδευτικό για το κακαο των παιδιων και τον καφέ σου, ειδικά όταν η αδερφή σου (La Sorellina) το φτιάχνει και σε περιμένει! Υλικα:• 4 ώριμες μπανάνες• 280γρ.αλεύρι• 4 αβγά• 200γρ.μέλι• 2 κ.γ baking powder• 1 κ.γ βανίλια• 2 κ.γ κανέλα• […]

We Cook Γλυκά/Μπισκότα

Κρέμα με άρωμα πορτοκάλι και κανέλλα!

Αν ως μικρό κορίτσι η κρέμα καραμέλλα ήταν από τις αγαπημένες σου αλλά η διατροφή σου τώρα πια δεν σου το “επιτρέπει”, δοκίμασε να φτιάξεις αυτήν!! Υλικα: 500 ml γάλα καρύδας 3 κουταλιές μέλι (2 για το μίγμα και 1 για το σιρόπι) 4 αυγά Ξύσμα από 1 πορτοκάλι 1 κουταλάκι κανέλλα Εκτέλεση: Σε ένα […]

We Cook Γλυκά/Μπισκότα

Κέικ με ταχίνι και κακάο!

Είναι οι μέρες τέτοιες που όλο και κάτι φτιάχνουμε! Ειδικά αυτά τα Χριστουγεννιάτικα! Γιατί και λάτρης της κουζίνας να μην είσαι, ένα μελομακάρονο θα το φτιάξεις! Αν λοιπόν έφτιαξες το κάτι τις σου και σου έχει μείνει σιρόπι, μην το πετάξεις! Φύλαξε το ή ξεκίνα αμέσως! Πολύ εύκολο κέικ και πολύ νόστιμο! Τέλειο συνοδευτικό στον […]

We Cook Γλυκά/Μπισκότα

Μελομακάρονα

Εμείς μόλις τα τελείωσαμε! Η ψημένη φλούδα πορτοκαλιού, η κανέλα, το ginger, το γαρύφαλλο αναμύχθηκαν και το σιρόπι μας έλουσε νοστιμία και αρώματα αυτά τα Χριστουγεννιάτικα μπισκόττα! Μύρισε Χριστουγεννα! Υλικά: Για τη ζύμη: 500 γρ. Αλεύρι Ζέας ολικής 500 γρ. Αλεύρι Λιναρόσπορου 1 κουταλιά σούπας κανέλλα 1 κουταλάκι γλυκού γαρύφαλλο σκόνης 2 κουταλάκια γλυκού Baking […]

We Cook Γλυκά/Μπισκότα

Σοκολατένιες μπουκιές

Τραγανές μπουκίτσες, μπουκιά και συγχώριο! Δεν σταματάς να τρώς! Λιώνουν στο στόμα και δεν σε αφήνουν να σταματήσεις! Εύκολη και γρήγορη συνταγή που θα μοσχοβολήσει την κουζίνα σου! Ιδανική για παιχνίδισμα με τα παιδάκια μας!! Υλικά: 230γρ. Αλεύρι βρώμης 80γρ. Κακάο άγλυκο 80γρ. Ελαιόλαδο 180-200 γρ. Μέλι 80 γρ. Ζεστό νερό Εκτέλεση: Σε ένα μπωλ […]

We Cook Γλυκά/Μπισκότα

“Κιουνεφέ” αλλιώς!

Πολίτικο γλυκό και όπως όλα τα Πολίτικα, μια φορά είναι αρκετή για να σου γαργαλάει τον ουρανίσκο κάθε φορά που θυμάσαι αυτές τις γεύσεις και τα αρώματα τους. Κι όμως υπάρχει τρόπος να το αλλάξεις και να το απολαμβάνεις εξίσου! Με λίγες αλλαγές κρατήσαμε γεύση και άρωμα σε μια πιο υγιεινή εκδοχή! Υλικά: 250 γρ. […]

We Cook Γλυκά/Μπισκότα

ΜΠΑΛΙΤΣΕΣ ΦΥΣΤΙΚΟΒΟΥΤΥΡΟΥ ΜΕ ΠΙΤΟΥΡΟ ΒΡΩΜΗΣ ΚΑΙ ΦΡΑΟΥΛΕΣ ΛΟΥΣΜΕΝΕΣ ΣΤΗ ΣΟΚΟΛΑΤΑ!

Τέλος καραντίνας, καλοκαιράκι και οι συναντήσεις που τόσο μας έλειψαν, αρχίζουν! Παγωμένο, ελαφρύ γλυκό για το καφεδάκι με τη φίλη, την κουμπάρα, την αδερφή, το σύντροφο αλλά και τα παιδιά σου! ΥΛΙΚΑ: 3 κουταλιές φυστικοβούτυρο 3 κουταλιές μέλι 2 ποτήρια πίτουρο βρώμης 1 κουταλιά cacao nibs 1/2 φλυτζανάκι χλιαρό νερό (περίπου) 250 γρ. (περίπου) κατεψυγμένες […]

We Cook Γλυκά/Μπισκότα

Μους γιαουρτιού!

Χρειάζεσαι 5 λεπτά για να το φτιάξεις και 2 ώρες στην κατάψυξη! Μπορείς να περιμένεις; Αν όχι καλή απόλαυση!, γιατί και έτσι είναι ένα απολαυστικά νόστιμο ελαφρύ γλυκό ψυγείου για πρωινό, απογευματινό αλλά και για μεταμεσονύχτιες λιγούρες!! Υλικά: •1 κιλό στραγγιστό γιαούρτι •1 κεσεδάκι τυρί κρέμα •250 γρ. Κατεψυγμένα mix berries •3 κουταλιές μέλι •γκρανόλα […]

We Cook Γλυκά/Μπισκότα

Swiss Roll

Μια υπέροχη εκδοχή του μοναδικού αυτού γλυκού χωρίς ζάχαρη!! Τα δικά μου παιδιά το λάτρεψαν! Και μου το ζητάνε ξανά και ξανά! Δοκίμασε το και σέρβιρε το μαζί με σπιτικό παγωτό! Υλικά:  •1/2 φλυτζάνι αλεύρι spelt  •3 κουταλιές κακάο 100% •1 B.P. •80 ml coconut milk  •60 ml λάδι  •3 αυγά •3 κουταλιές μέλι  Εκτέλεση: […]

We Cook Γλυκά/Μπισκότα

ΚΛΑΣΣΙΚΟ ΚΕΙΚ ΓΕΩΓΡΑΦΙΑΣ #DENEREIS

Είναι το απογευματινό μας γλυκάκι! Ιδανικό για τις δροσερές απογευματινές στιγμές ανάμεσα στο παιχνίδι και αυτού του… «Μαμά θέλω κάτι ωραίο να φάω»! Εύκολο, απλό και πολύ κοντά σε αυτό το κλασσικο κέικ γεωγραφίας που η δίκη μου μαμά έφτιαχνε πολύ συχνά!! ΥΛΙΚΑ: 2 φλυτζάνια αλεύρι Ζέας 1 φλυτζάνι νιφάδες φαγόπυρο 100 γρ. Βούτυρο ανάλατο […]

We Cook Γλυκά/Μπισκότα

Κορμός σοκολάτας!

Αλλιώτικος αλλά εξίσου νόστιμος! Για τους λάτρης αυτού του μοναδικού παγωμένου γλυκού, μια εύκολη και εναλλακτική επιλογή! Λιγότερες θερμίδες ίσον μεγαλύτερη απόλαυση, σε αυτήν την περίπτωση! Υλικά: 500 γρ. Γκρανολα της επιλογής σου 2 κουταλιές κακάο 10 γρ. Βούτυρο 2 κουταλιές μέλι 1 Φλυτζανακι coconut milk Εκτέλεση: Σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε το βούτυρο, το μέλι, […]

We Cook Γλυκά/Μπισκότα

3Χρωμο παγωτό μους με γιαούρτι

“Φράουλα, μαστίχα και κεράσιόποιος φάει δε θα το ξεχάσεικρέμα, σοκολάτα και φιστίκιείναι η πιο γλυκιά σας καταδίκη!” Φράουλα, βανίλια, σοκολάτα! 3 αγαπημένες επιλογές της κόρης μου σε παγωτό! Και επειδή όπως φαίνεται από τις περισσότερες προτεινόμενες επιλογές μου ως μαμά, σε φαγητό και γλυκό, επικροτώ, στηρίζω και ακολουθώ την υγιεινή επιλογή για τα παιδιά μου, […]

We Cook Γλυκά/Μπισκότα

Πορτοκαλόπιτα

Πορτοκαλόπιτα! Η απόλυτη καλοκαιρινή πίτα! Συνδύασε την με παγωτό βανίλια ή λεμόνι και δώσε σε σένα και τους καλεσμένους σου άρωμα και γεύση, γαργαλίζοντας τους ουρανίσκους σας με την μοναδική της γεύση! Φυσικά μην πεις όχι στο μικρό σου που την μυρίζεται και ρωτά: «τι είναι αυτό;» Χωρίς ζάχαρη και με απλό βιολογικό σιμιγδάλι καλαμποκιού, […]

We Cook Γλυκά/Μπισκότα

Δίχρωμο κέικ Σαββάτου

Καλό Σαββατοκύριακο με ένα απλό κέικ φούρνου! Χωρίς αυγό, χωρίς ζάχαρη! Υλικά: • 3 μπανάνες μέτριες • 6 κουταλιές ταχίνι 100% • 1 κουταλάκι B.P. • 1 ½ ποτήρι coconut milk • 1 ποτήρι αλεύρι Ζέας ολικής • 3 κουταλιές κακάο 100% • 4 κουταλιές μέλι • 20 γρ. Βούτυρο ανάλατο Εκτέλεση: Στο μύξερ ρίχνεις […]

We Cook Γλυκά/Μπισκότα

Κέικ με κανέλα και ταχίνι

Τις ευεργετικές ιδιότητες από το ταχίνι τις γνωρίσαμε ξανά! Την νοστιμιά του όλοι την γνωρίζουμε, ειδικά όταν συνδυάζεται με κανέλα και μέλι!! Ένα απόλυτα υγιεινό κέικ για μικρούς και μεγάλους!! Υλικά: 2 αυγά 2 κουταλιές ταχίνι 100% 3 κουταλιές μέλι 6 κουταλιές αλεύρι βρώμης 1 κουταλάκι b.p 2 κουταλάκια κανέλα 20γρ. Βούτυρο ανάλατο (μόνο για […]

We Cook Γλυκά/Μπισκότα

Σουφλέ σοκολάτας με αλεύρι καρύδας

Θα σου μοιάζει με πείραμα μόλις διαβάσεις τα υλικά, αλλα μόλις το φας θα καταλάβεις πως δεν έχει να ζηλέψει σε τίποτα το γνωστό υγρό κέικ σοκολάτας! Υλικά: 1 φλυτζάνι αλεύρι καρύδας 3 κουταλιές κακάο 1 κουτάλια χαρουπόσκονη 2 κουταλιές μέλι 4 αυγά 1 φυτζανι coconut milk 75 γρ. Βούτυρο ανάλατο Εκτέλεση: Σε ένα μικρό […]

We Cook Γλυκά/Μπισκότα

Frosty Light Fruit Cake

ΘΑ ΧΡΕΙΑΣΤΕΙΣ: 300γρ. Πίτουρο βρώμης 75γρ. Βούτυρο ανάλατο 1 κεσεδάκι τυρί κρέμα 2 κουταλιές μέλι Φρούτα της επιλογής σου Κανέλα ΟΔΗΓΙΕΣ Σε ένα μπωλ ρίχνεις το πίτουρο βρώμης, 1 κουτάλια μέλι και τον λιωμένο βούτυρο και ανακατεύεις μέχρι να βραχεί το πίτουρο. Το βάζεις σε ένα πυρέξ και το πιέζεις να σφίξει. Παγώνεις για τουλάχιστον […]

We Cook Γλυκά/Μπισκότα

Cookies με ταχίνι και μέλι!

Έχεις ακούσει και εσύ ποσο ευεργετική είναι η ταχίνι αλλά ποτέ δεν έμαθες το γιατί! Εμείς εδώ θα σου πούμε όλα τα μυστικά για αυτή την υπερτροφή και θα σου προτείνουμε και την τέλεια συνταγή για να την εντάξεις στην καθημερινότητα σου. Το ταχίνι είναι ένα απόλυτα φυσικό προϊόν, που φτιάχνεται από αλεσμένους σπόρους σουσαμιού. […]

We Cook Γλυκά/Μπισκότα

Μάφινς με αλεύρι λιναρόσπορου

Χωρίς αυγό, γάλα και ζάχαρη! Ότι πιο ιδανικό σε μάφινς για να προσφέρετε για πρωινό, σνακ και απογευματινό! Στα παιδικά πάρτυ ή και την σχολική τσάντα!! Γίνονται εύκολα και γρήγορα!! Υλικά: 2 1/2 ποτήρια αλεύρι λιναρόσπορου 2 κουταλάκια baking powder 6 κουταλάκια κανελα 2-4 κουταλιές μέλι 3/4 ποτηριού ελαιόλαδο Ξύσμα και χυμό από 1 πορτοκάλι […]

We Cook Γλυκά/Μπισκότα

#DeNereis cheese cake παγωτό!

Καλοκαιράκι και όλο και πιο συχνά αναζητούμε παγωμένο γλυκό! Μια πολύ ωραία πρόταση, χωρίς ζάχαρη! Εναλλακτική λύση και ως τούρτα παγωτό! Υλικά: 250 γρ. Granola ή μούσλι 50-75 γρ. Βούτυρο ανάλατο 1 κεσεδάκι Τυρί κρέμα 2 κουταλιές γιαούρτι 1 κουτάλια μέλι 2 κουταλάκια agar agar Παγωμένα φρούτα επιλογής σας!! Κακάο για διακόσμηση Εκτέλεση: Ανακατεύεις την […]

We Cook Γλυκά/Μπισκότα

Παγωτό χωρίς μέλι και φρέσκα κρέμα!

Στο σπίτι μου λατρεύουμε οτιδήποτε σπιτικό!! Ακόμα και τα μικρά μου που θέλουν να δοκιμάζουν οτιδήποτε δουν σε πάρτυ ή παιδική χαρά, ξέρουν τώρα πια πως της μανούλας πάντα, όλα είναι τα καλύτερα!! Παγωτάκι, νόστιμο και υγιεινό, χωρίς λιπαρά και γλυκαντικά, για αυτούς που λατρεύουμε!! Υλικά: 300 γρ. Γιαούρτι 1/4 ποτήρι coconut milk 2 1/2 […]

We Cook Γλυκά/Μπισκότα

Τούρτα cacao

Μια ωραία παγωμένη πρόταση για μικρούς και μεγάλους. Τα παιδάκια σας θα την λατρέψουν και εσείς ακόμα πιο πολύ! Χωρίς ζάχαρη και πρόσθετα! Καθαρά αγνά υλικά, νοστιμότατη γεύση!! Δοκίμασε την για τούρτα γενεθλίων ή ως απλό κεραστικο! Για τη βάση: 1 ποτήρι αλεύρι καρύδας 1 ποτήρι αλεύρι Ζέας 1 κουταλάκι κανελα 1/2 κουταλάκι τζίντζερ 2 […]

We Cook Γλυκά/Μπισκότα

Μαλακά ΜΠΙΣΚΟΤΑ μήλου 🍏🍎 και μπανάνας🍌!

Εύκολα και γρήγορα για τα μωράκια μας! Γίνονται γρήγορα και τρώγονται εύκολα ακόμα και απο τα μωράκια μας που δεν έχουν δοντάκια! Το αγόρι μου, με μισό δοντάκι τα λάτρεψε! Θα χρειαστείς: 2 μικρά μήλα 2 μπανάνες 1 φλυτζάνι του καφέ νιφάδες βρώμη Καθαρίζεις τα μήλα και τα βράζεις για 4-5 λεπτά ίσα που να […]

We Cook Γλυκά/Μπισκότα

#DeNereis ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΤΑ

Το κορίτσι μου το ονόμασε “Merry Christmas Cake”! Δεν είναι τίποτα άλλο από ένα απλό cake σοκολάτας, χωρίς ζάχαρη! Τόσο απλό αλλά και τόσο νόστιμο για να μπορούν και τα μικρά μας, να είναι μαζί στο «κόψιμο της Βασιλόπιττας»! Χώστε πολλά φλουριά και δώστε χαρά με πολλά μικρά δωράκια! Χρόνια Πολλά! Υλικά: 2 φλυτζάνια αλεύρι […]

We Cook Γλυκά/Μπισκότα

ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΜΕ ΦΥΣΤΙΚΟΒΟΥΤΥΡΟ ΚΑΙ ΜΠΑΝΑΝΑ

Εύκολα και γρήγορα έτοιμα μπισκότα! Κατάλληλα για μικρούς και μεγάλους χωρίς ζάχαρη και λιπαρά! Δοκιμάστε τα! Υλικά: 4 μπανάνες 2 κουταλιές φτστικοβούτυρο 4 κουταλιές κακάο άγλυκο 150 ml coconut milk 5 κουταλιές μέλι 6 κουταλιές νιφάδες φαγόπυρου 5 κουταλιές αλεύρι βρώμης 1 κουταλάκι μαγειρική σόδα Εκτελεση: Βάζεις όλα τα υλικά εκτός από το φαγόπυρο και […]

We Cook Γλυκά/Μπισκότα Ψωμιά/Αλμυρά

ΓΕΜΙΣΤΑ ΒΑΦΛΑΚΙΑ ΑΛΜΥΡΑ ΚΑΙ ΓΛΥΚΑ

Σαββατοκύριακο και χουχούλιασμα, αγκαλιές και γλύκες πάντα πάνε μαζί!! Τι πιο ωραίο να συνοδεύονται κι από αγαπησιάρικα βαφλάκιαγια πρωινό, δεκατιανό, απογευματινό και γενικά ολημερίς!! Φτιάξτα τώρα και αύριο κάνε του έκπληξη με ένα ζεστό καφέ, πλάι πλάι, με μια ταινία ή απλά με μια πρωινή κουβέντα!! Σιγουρα θα το εκτιμήσει!! Θα το δεις!! Οσο για […]

We Cook Γλυκά/Μπισκότα

Μπισκότα yummy yummy!

Yummy yummy! Αυτό ακούγεται κάθε φορά που η Ανδρεάννα μου παίρνει ένα τέτοιο μπισκοτάκι στο χεράκι της! Yummy yummy θα ακούσετε και εσείς αν τα φτιάξετε! Γινονται εύκολα και γρήγορα! Τρώγονται ζεστά αλλά και κρύα όλες τις ώρες της ημέρας! Δώσε τους σχήματα με τα ειδικά εργαλεία και άναψε την φαντασία του παιδιού σου! Θα […]

We Cook Γλυκά/Μπισκότα

Breakfast Cakes!

Σε μισή ώρα το τρως! Δοκίμασε το!! Θα χρειαστείς: 1 ποτήρι αλεύρι φαγοπυρου 1 ποτήρι νιφάδες βρώμης 5 κουταλάκια βιολογικό άγλυκο κακάο χυμό από 1 φρέσκο πορτοκάλι κ λίγο ξύσμα 3 κουταλιές ωμό μέλι 1,1/5- 2 ποτήρια coconut milk 1/4 κουταλάκι ginger 1/4 κουταλάκι κανέλα 1 κουταλάκι B.P. 2 αυγά 1 κουτάλια λάδι καρύδας Ανακατεύεις […]

We Cook Γλυκά/Μπισκότα

2nd Birthday Cake 🎂

Εύκολη, γρήγορη και κατάλληλη για όλους! Η τούρτα που θα γίνει η λύση για όλες τις μανούλες που θέλουν να “παίξουν” στα γενέθλια των παιδιών τους για τα παιδιά τους!! Χωρίς ζάχαρη, γαλακτομικά και οτιδήποτε άλλο δεν θελουμε για τα μωράκια μας, της δίνουμε εύκολα σχήμα αφού είναι στέρεη σαν ένα κανονικό cake! Για εμάς […]

We Cook Γλυκά/Μπισκότα

ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΜΕ ΦΥΣΤΙΚΟΒΟΥΤΥΡΟ 🍪🍪🍪

Πλησιάζουν τα δεύτερα γενέθλια μας και αφού αγαπάμε να δημιουργούμε, οι προετοιμασίες μας έχουν ήδη αρχίσει!! Μπισκότα με φυστικοβούτυρο και σοκολάτα!! Τα έχουμε κόψει σε σχήμα αστέρι και φεγγάρι και περιμένουν με ανυπομονησία και αυτά να δώσουν ζωή στην μαγευτική τούρτα μας!! (Θα ακολουθήσει συνταγή και για αυτήν.) Φτιάξε τα κι εσυ και δώσε τους […]

We Cook Γλυκά/Μπισκότα

PanCakes για όλους!!

Και ζεστός και παιχνιδιάρης, ο Αύγουστος επιτέλους είναι εδώ!! Και αν ακόμα το #vacationmode για σένα δεν μπήκε, μην ανησυχείς η αργία του 15υγουστου, κοντοζυγώνει!! Φτιάξε τις αγαπημένες μου τηγανίτες και φρόντισε να τις απολαύσουν όλοι στο σπίτι, μικροί και μεγάλοι! Εύκολα και γρήγορα, χωρίς βαβούρα στην κουζίνα, με 2-3 ντιπ θα γίνουν το χορταστικό πρωινό […]

We Cook Γλυκά/Μπισκότα

Muffins με μάνγκο και μπανανα

Τώρα που τα σχολεία κλείνουν και τα παιδάκια μας θα έχουν περισσότερο ελεύθερο χρόνο για παιχνίδι, ετοιμάστε τους νόστιμα και θρεπτικά τσιμπηματάκια για να γλυτώσουν από θερμίδες και ζάχαρη! Φτιάξτε τα muffins μας, για την καλή τους την υγεία και για ενέργεια! Για να τα έχουν μαζί τους στο καλοκαιρινό σχολείο, στη γιαγιά και στον […]

We Cook Γλυκά/Μπισκότα

Banoffee χωρίς ενοχές! 

Γλυκό με λιγότερες από 350 θερμίδες η μερίδα!  Τι θα χρειαστούμε: Γκρανιόλα 400γρ 4 μπανάνες αρκετά ψημένες 400 γρ γιαούρτι στραγγιστό 250 κουβερτούρα σοκολάτα (μαύρη) Μέλι Για την καραμέλα από χουρμάδες θα χρειαστούμε: 100γρ χουρμαδες 1 ποτήρι γάλα φρέσκο 1 κ/σ βανίλια υγρή 1 κ/γ αλάτι Εκτέλεση: Ξεκινάμε με την καραμέλα από χουρμάδες. Σε ένα […]

We Cook Γλυκά/Μπισκότα

NO BAKE MUFFINS ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΚΑΙ ΜΠΑΝΑΝΑΣ

Εύκολα και νόστιμα! Χωρίς ψήσιμο και με πολύ απλά υλικά! Ιδανικά για μικρούς κ μεγάλους! Υλικα: 500 γρ. Μούσλι ( 12 μαφινς) 150 γρ.  Νιφάδες σοκολάτα (6 μαφινς) 2 κουταλιές βούτυρο ανάλατο 2 μπανάνες (6 μαφινς) Για την γιαουρτόκρεμα: 1 γιαούρτι στραγγιστό 2 κουταλιές μέλι κακάο Εκτέλεση: Βάζουμε στο μπλέντερ το Μούσλι. Λιώνουμε το βούτυρο […]

We Cook Γλυκά/Μπισκότα

ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΦΑΓΟΠΥΡΟΥ ΜΕ ΜΠΑΝΑΝΑ

Όπως κι εμείς έτσι και τα μωράκια μας βαριούνται και θέλουν συνέχεια να δοκιμάζουν νέες γεύσεις! Για να είμαστε σίγουρες ότι δίνουμε σνακ υγιεινά καταφεύγουμε σε κάτι απλό όπως ένα φρούτο ή ένα γιαούρτι! Μια πολύ εύκολη και θρεπτική συνταγή που τα μωράκια σας θα λατρέψουν και εσείς θα είστε σίγουρες πως αυτά τα μπισκότα […]

We Cook Γλυκά/Μπισκότα

ΧΕΙΜΩΝΙΑΤΙΚΗ ΜΥΖΗΘΡΟΠΙΤΑ

Με 3 βασικά υλικά ξεμπέρδεψες! Μια πολύ εύκολη πίτα που θα σε βγάλει από πολλές δύσκολες καταστάσεις τις κρύες μέρες αλλα και νύχτες του Χειμώνα που μας έρχεται!! Συνόδεψε τον καφέ σου, τη ζέστη σοκολάτα σου αλλά και το τσάι σου, και άσε τον θερμιδομετριτή στην άκρη! Γιατί εκτός από νόστιμη, εννοείται είναι και ιδανική […]

We Cook Γλυκά/Μπισκότα

ΚΡΕΠΕΛΙΝΟ ΦΡΟΥΤΩΝ

ΥΛΙΚΑ: 3 μπανάνες 1 φλυτζάνι φράουλες 1 φλυτζάνι κομμάτια ανανα 6 φύλλα κρούστας 1 κουταλιά βούτυρο Για το σως σοκολάτας: 1 κουταλιά κακάο χωρίς ζάχαρη 1 κουταλιά μέλι *Ανακατεύουμε μαζί κακάο και μέλι μέχρι να γίνουν ένα! ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Βουτυρώνουμε τη φόρμα μας και απλώνουμε ακανόνιστα τα μισά φύλλα κρούστας. Στη συνέχεια προσθέτουμε τα φρούτα και […]

We Cook Γλυκά/Μπισκότα

#DENEREIS ΣΟΚΟΛΑΤΟΠΙΤΤΑ

Για στιγμές λιγούρας, για ξαφνική μάζωξη ή για να υπάρχει κάτι σε γλυκό, ή σοκολατόπιττα μου θα σε βγάλει από το αδιέξοδο! Μπορεί να μην είναι για μέρες διατροφικής συνέπειας είναι όμως αμαρτία να μην την δοκιμάσεις! Απόλαυσε κάθε κομμάτι της και άσε τον ουρανίσκο σου στο παραμιλητό του!! Η πλουσια σοκολατένια γεύση της σε […]

We Cook Γλυκά/Μπισκότα

ΠΟΛΥΧΡΩΜΗ ΔΡΟΣΙΑ

Πρόκειται για γιαουρτογλυκό με κομματάκια φρέσκων παγωμένων φρούτων! Μία εναλλακτική πρόταση για το μωράκι σας, για εσάς αλλά και για τους καλεσμένους σας! Ιδανικό για παιδικά πάρτυ σαν παγωτό! Πάμε να το φτιάξουμε! Τι θα χρειαστούμε: 500 γρ.γιαούρτι 5 μπανάνες 4 ακτινίδια 1/2 κιλό σταφύλι 4 φορμόζες 2 δαμάσκηνα 1/2 κιλό berries 3 κουταλιές μέλι […]

We Cook Γλυκά/Μπισκότα

CHEESECAKE ΛΙΓΩΝ ΘΕΡΜΙΔΩΝ!

Τελευταία εβδομάδα του καλοκαιριού και των διακοπών μας. Από την άλλη βδομάδα μπαίνουμε όλοι σιγά σιγά σε πρόγραμμα! Τέρμα τα άτακτα ξενύχτια, τα ποτά, τα fast food αλλά και τα γλυκά! Εγώ λοιπόν, σας προτείνω την πιο light εκδοχή του αγαπημένου μας cheesecake, για να μπορείτε να γλυκαίνεστε όλο το χρόνο! 🙂 Τι θα χρειαστείτε: […]

We Cook Γλυκά/Μπισκότα

ΑΠΟΓΕΥΜΑΤΙΝΗ ΛΙΧΟΥΔΙΑ

Όταν είμαι σε mood διατροφής, από όλες τις ώρες της ημέρας, η πιο δύσκολη για μένα για να ξεφύγω είναι εκεί μετά το μεσημέρι και λίγο πριν βραδιάσει! Εκεί που θέλω κάτι σε γλυκό και δροσερό! Εύκολο και γρήγορο! Με πολύ λίγες θερμίδες! Για εκείνες τις ώρες λοιπόν το ιδανικό για μένα είναι  η Γιαουρτόκρεμα […]

We Cook Γλυκά/Μπισκότα

ΠΑΓΩΤΟ ΜΕ 3 ΥΛΙΚΑ, ΠΛΟΥΣΙΑ ΓΕΥΣΗ ΚΑΙ ΕΛΑΧΙΣΤΕΣ ΘΕΡΜΙΔΕΣ!!!

Θα χρειαστείς μόνο 2 φρούτα δικής σου επιλογής και 1 κουτάκι γάλα εβαπορε light! Το αποτέλεσμα θα σε καταπλήξει!! Η αφρώδες υφή του χτυπημένου γάλακτος και η δροσιά των φρούτων σίγουρα θα κάνουν τον ουρανίσκο σου να λιώνει και το στόμα σου να πλημμυρίζει απο γεύση και αρώματα!! ΤΑ ΔΙΚΑ ΜΟΥ ΥΛΙΚΑ: 1. ΜΑΝΓΚΟ 2. […]

We Cook Γλυκά/Μπισκότα

Παγωτο χωρις ενοχες

Τα 40ρια μας χτυπάνε απο παντού!! Και θα συνεχίσουν γιατί το καλοκαίρι μόλις ξεκίνησε!! Τι κι αν το αγαπάμε και από το Μάρτιο το ζητάμε; Τον καύσωνα δύσκολα τον αντέχουμε χωρίς λίγη δροσιά!! Δροσιά αλλά χωρίς ενοχές γίνεται; Η κουζίνα του #DeNereis, και για αυτό σου βρήκε τη λύση!! Ακολουθήσε βήμα βήμα τις παρακάτω οδηγίες […]

We Cook Γλυκά/Μπισκότα

Παγωμενο γλυκο σε χρονο ντετε!

Είτε είστε εργαζόμενη, είτε όχι, μανούλα ή όχι, σίγουρα όλες έχουμε εκείνες τις στιγμές μας που δεν προλαβαίνουμε με τίποτα να βγούμε από το σπίτι. Σαφώς περιμένετε κόσμο εκείνο το όμορφο απόγευμα Σαββάτου ή και Κυριακής και θα θέλατε πολύ να είχατε προλάβει να ετοιμάσετε κάτι σε γλυκό, ή έστω να είχατε πάρει κάτι έτοιμο. […]