Παγωμενο γλυκο σε χρονο ντετε!
Είτε είστε εργαζόμενη, είτε όχι, μανούλα ή όχι, σίγουρα όλες έχουμε εκείνες τις στιγμές μας που δεν προλαβαίνουμε με τίποτα να βγούμε από το σπίτι. Σαφώς περιμένετε κόσμο εκείνο το όμορφο απόγευμα Σαββάτου ή και Κυριακής και θα θέλατε πολύ να είχατε προλάβει να ετοιμάσετε κάτι σε γλυκό, ή έστω να είχατε πάρει κάτι έτοιμο.
Ουφ!
Ο χρόνος σας νικά και οι αγαπημένοι σας φίλοι βρίσκονται μόλις κάποια τετράγωνα μακριά από σας.. στο ψυγείο Μάιο μήνα, σίγουρα έχετε φράουλες και Μούρα, τυρί κρέμα ή γιαούρτι και στον πάγκο τροφίμων της κουζίνας σας μέλι και κακάο!
Τρέξτε!
Υλικά:
-250 γρ. φράουλες/ μούρα (ή mix)
-2 κουταλιές σούπας μέλι
-2 κουταλιές σούπας κακάο
-4 κουταλιές γιαούρτι
-1 κουταλιά τυρί κρέμα
Εκτέλεση:
Σε ένα μεγάλο μπολ βάζω την 1 κουταλιά κακάο και την 1 μέλι και ανακατεύω να γίνουν ένα. Αν σβολιάσει μην ανησυχείς. Στην συνέχεια ρίχνω τις φράουλες/ μούρα μου. Έπειτα χτυπώ το γιαούρτι, το τυρί κρέμα και 1 κουταλιά μέλι. Μόλις ομογενοποιηθούν περιχύνω τις φράουλες/ μούρα και ραντίζω με το υπόλοιπο κακάο.
Στο ψυγείο και ανοίξτε την πόρτα! Μέχρι να ετοιμάσεις καφέδες το γλυκό θα είναι έτοιμο για σερβίρισμα.
Εντυπωσιάστε!!