Κρουτόνς

Ο Χειμώνας πλέον είναι γεγονός και οι σούπες απαραίτητες! Ειδικά τις βραδυνές ώρες μια ζεστή σούπα είναι ότι καλύτερο! Και τα κρουτόνς η καλύτερη νοστιμιά! Γιατί εκτός του ότι είναι το τέλειο υλικό για σαλάτες, τα κρουτόνς κάνουν τις σούπες μας.. πιο “γεμάτες”!

Υλικά:

• 1 ψωμί ζέας
• 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
• 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη
• 1/2 κουταλάκι ρίγανη
• Αλάτι
• Πιπέρι

Εκτέλεση:

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς στον αέρα. Κόβουμε το ψωμί σε κυβάκια και τα βάζουμε σε ένα μπωλ. Ραντίζουμε με το ελαιόλαδο τη ρίγανη, αλάτι και πιπέρι, και ανακατεύουμε. Απλώνουμε τα κρουτόν στο λαδόχαρτο και τα ψήνουμε για 15 λεπτά περίπου.