EAT CLEAN

Τα τελευταία χρόνια, δεν μπορώ να πω με σιγουριά πόσα είναι αυτά, θέματα διατροφής φαίνεται να έχουν βαρυσήμαντο λόγο σε έρευνες και  συζητήσεις επιστημονικές και μη. Η σύνδεση της διατροφής με ασθένειες πολύ σοβαρές, οδήγησαν στην έρευνα για την αποφυγή όλων εκείνων των επεξεργασμένων τροποποιημένων τροφών και συχνά μολυσμένων,  σε μια αγορά καθαρή και μακριά από ουσίες που εμβολιάζουν τον ανθρώπινο οργανισμό .

Έπειτα από όλο αυτό, η παρουσία των βιολογικών καταστημάτων στη ζωή μας και η προώθηση του “eat clean”, ήταν φυσικό επακόλουθο. Έτσι, με αφορμή αυτό, γράφτηκαν δίαιτες, συμβουλές αδυνατίσματος και πολλά tips για να βάλουμε στη ζωή μας αυτό που λέγεται  “Eat clean” ή αλλιώς “τρώω καθαρά”.

Η προσωπική μου εμπειρία γύρω από το “τρώω καθαρά” δεν είναι τόσο περίπλοκη όσο συχνά διαβάζω ή ακούω. Δεν έχει απαγορεύσεις αλλά ένα τρόπο ζωής μέσα από υγιεινές τροφές γεμάτες νοστιμιά και με θερμίδες τόσες όσες αναλογούν σε κάθε τέτοιο γεύμα. Αυτόματα, όλη αυτή η πρακτική στην καθημερινότητα μου, μου δίνει ενέργεια, ευεξία, υγεία και γεύση! Δέρμα λαμπερό και μαλλιά γεμάτα ζωντάνια. Ότι δηλαδή η κάθε μια από μας, ζητά!

Πως το πετυχαίνω;

Ο δικός μου τρόπος χρειάζεται μόνο 4 tips:

1. Φροντίζω τα συστατικά που αναγράφονται στο κουτί να μην είναι πάνω από… ένα! Άντε 2-3. Ποτέ παραπάνω! Και για να το πετύχω αυτό πάντα διαβάζω τις ετικέτες!

2. Φρέσκα φρούτα και λαχανικά! Ναι η διατροφή μου είναι πλούσια σε φρούτα και λαχανικά, τα οποία συνηθίζω να τρώω ωμα! Λίγο ελαιόλαδο και λεμόνι προσφέρουν την απαραίτητη νοστιμιά και με βοηθούν να κερδίζω τη μάχη με τις κενές  θερμίδες.

3. Κακά λιπαρά, ζάχαρη, αλεύρι, επιτραπέζιο αλάτι αλλά και γάλα, απλά δεν υπάρχουν στο ντουλάπι και το ψυγείο της κουζίνας μου! Άλλωστε το φυσικό ελαιόλαδο, το μέλι (με μέτρο και προσοχή στην ετικέτα), το γάλα καρύδας ή αμυγδάλου, αλλά και προϊόντα όπως η Κινόα, η Βρώμη μπορούν να μου δώσουν εξίσου νόστιμες συνταγές.

4. ΝΕΡΟ και ξανά ΝΕΡΟ! Συστάσεις δεν χρειάζονται! Και αν οι στιγμές απαιτούν κάτι άλλο, πιστέψτε με πολλά εναλλακτικά ροφήματα μπορούμε να φτιάξουμε μόνες μας!

Ρίξτε μια ματιά εδώ http://denereis.com/?cat=6, και μείνετε μαζί μας γιατί ακολουθούν πολλά νέα ροφήματα υγιεινά και δροσερά.

 


Γαλάτεια Αντωνίου for DeNereis
Γαλάτεια Αντωνίου for DeNereis

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *