We Cook Ψωμιά/Αλμυρά

ΤΟ ΨΩΜΙ ΤΩΝ «2»

Λεγεται έτσι γιατί πολύ απλά ότι βάζεις είναι σε ποσότητα «2»! Εύκολο και χωρίς να μπερδεύεσαι σε 2 ώρες έχεις έτοιμο ψωμί! Αφράτο, νόστιμο και με θρεπτική αξία! Δοκίμασε το!

Υλικά:

  • 2 φλυτζάνια νιφάδες φαγοπυρο
  • 2 φλυτζάνια αλεύρι ζεας
  • 2 φλιτζάνια αλεύρι βρώμης
  • 2 κουταλάκια μαγειρική σόδα
  • 2 κουταλάκια μελι
  • 2 κουταλάκια γλυκάνισο
  • 2 πρέζες αλάτι
  • 2 κουτάλες λάδι
  • χυμό από 2 πορτοκάλια
  • 2 φλυτζάνια χλιαρό νερό

Εκτέλεση:

Βαζεις σε μια μεγάλη λεκάνη πρώτα όλα τα στεγνά υλικά και τα ανακατεύεις μεταξύ τους! Έπειτα κανείς μια λακκούβα στο κέντρο και ρίχνεις τα υγρά και ανακατεύεις! Η ζύμη είναι έτοιμη όταν δεν κόλλα!

Αφηνεις για 1 ώρα να φούσκωσει και να ξεκουραστεί σκεπάζοντας πολύ καλά, και έπειτα ψήνεις στους 175 και αέρα για 1 ώρα!!

Καλή επιτυχία!!

 

 

2 thoughts on “ΤΟ ΨΩΜΙ ΤΩΝ «2»

  1. Καλησπέρα σας! Ευχαριστούμε πολύ για την επίσκεψη σας στον ιστότοπο μας! Μαγιά στο συγκεκριμένο ψωμί δεν βάζουμε!
    Σκοπός όλων των συνταγών μας είναι να παραμείνουν αγνές και καθαρές. Αν ρίξετε μια ματιά σε όλες μας τις συνταγές θα το διαπιστώσετε!
    Θα ήταν πολύ ευχάριστο να βλέπαμε κ άλλα σχόλια σας, ακόμα και share την οποιαδηποτε δημοσιευση μας!

    Σας ευχαριστούμε πολύ!

    Καλή ζύμωση!

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *