ΨΩΜΙ ΜΕ ΦΑΓΟΠΥΡΟ

Εύκολο γρήγορο και χωρίς αμφιβολία θρεπτικό! Για όλους εμάς που αποφεύγουμε το ψωμί αλλά μας αρέσει! Για εμάς που θελουμε τα παιδάκια μας να μεγαλώνουν σωστά και μόνο με θρεπτικά συστατικά!

Τι θα χρειαστούμε:

  • 350 γρ. Νιφάδες φαγόπυρου
  • 80 γρ. Βούτυρο πλην μιας κουταλιάς για βουτύρωμα φορμας
  • 1 κουταλάκι baking powder
  • 1 μέτριο μπρίκι χλιαρό νερό με λίγους κόκκους γλυκάνισο για αρωμα
  • 1 πρεζα αλάτι

Προθερμένουμε το φούρνο μας στους 275 βαθμούς και αέρα και στη συνέχεια ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί, μέχρι το μίγμα μας να μην κολλά στα τοιχώματα του μπωλ μας. Αφήνουμε για 30 λεπτά, καλά σκεπασμένο να ξεκουραστεί και ψήνουμε στους 210 βαθμούς και αέρα για περίπου 40 λεπτά!

Αν έχουμε στο σπίτι πριν το ψήσιμο πασπαλίζουμε με λίγους κόκκους Chia seeds! Super food που θα δώσει τη δίκη του θρεπτική αξία σε σας και τα παιδάκια σας!!

Απολαύστε ζεστό ζεστό!!

 


Γαλάτεια Αντωνίου for DeNereis

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *