ΠΑΙΔΙΚΟ ΠΑΡΤΥ!!!

Θα ήταν πραγματικά υπέροχο αν σε κάθε παιδικό πάρτυ δίναμε στα παιδάκια μας γλυκά και αλμυρά τσιμπήματα πλούσια σε διατροφική αξία, αντί όλων εκείνων που μόνο καλό δεν τους κάνουν!

Ύστερα από αρκετή αναζήτηση και κάποιες δοκιμές με την ευκαιρία των πρώτων γενεθλίων της αγαπημένης μου κόρης, θα μοιραστώ μαζί σας, όσα επέλεξα να προσφέρω στο πάρτυ της!

Αρχή θα κάνω με τα πειραγμένα αλμυρά μάφινς μου!

3 διαφορετικά πιάτα πλούσια σε πρωτεΐνες!

Κίτρινο και πορτοκαλί μάφινς με τυρί 

Υλικά (24 τεμάχια):

  • 5 πατάτες
  • 3 καρότα
  • 4 αυγά
  • 1/2 φλυτζάνι τυρί χαμηλών λιπαρών

Εκτέλεση :

Τρίβω στο μίξερ  τις πατάτες και τα καρότα και τα αναμυγνύω! Τα βάζω στα ειδικά φορμάκια μάφινς και ψήνω για 10 λεπτά σε προθερμανσμένο φούρνο, στους 250 και αέρα. Στη συνέχεια χτυπώ τα αυγά με το τυρί και προσθέτω 1 μεγάλη κουταλιά στο καθένα. Αν κρίνω ότι χρειάζεται περισσότερο αυγότυρο, προσθέτω! Ψήνω για αλλά 15 λεπτά ή όσο χρειάζεται, μέχρι να ροδίσουν!

Πράσινα μάφινς 

Υλικά (24 τεμάχια):

  • 5 κολοκύθια
  • 7 φέτες γαλοπούλα
  • 1 μεγάλο κρεμμύδι
  • 1 πατάτα
  • 4 αυγά
  • 1/2 φλυτζάνι τυρί

Εκτέλεση:

Ακολουθώ την ίδια διαδικασία με το πιο πάνω. Τρίβω τα λαχανικά στο μίξερ και ψιλοκόβω τη γαλοπούλα. Τα ψήνω για 15 λεπτά και έπειτα ρίχνω το χτυπημένο αυγότυρο. Συνεχίζω το ψήσιμο μέχρι να ροδίσουν.

Μπεργκέρφινς

Υλικά (24 τεμάχια)

  • 750 γρ. Κιμάς κοτόπουλου
  • 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 1 αυγό
  • 1 πατάτα

Εκτέλεση:

Αναμυγνύω ολα τα υλικά μαζί. Τα βάζω στις ειδικές φόρμες για μάφινς και ψήνω για 25 λεπτά στον αέρα στους 220 βαθμούς.

Καλή  επιτυχία!! Να είστε σίγουρες πως μικροί και μεγάλοι θα τα λατρέψουν!!


 

Γαλάτεια Αντωνίου for DeNereis
Γαλάτεια Αντωνίου for DeNereis

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *